Menu

V jakém pořadí si pořídit věci do kuchyně

Inspirace 4. 6. 2019
Autor: Izabela Nováková , Má ráda městskou architekturu a pivo stejně jako osobité lidi a byty.

Nemáte dost peněz nebo času a rozhodli jste se zařídit si kuchyň postupně? Poradíme vám, co koupit hned a které věci mohou klidně ještě počkat. Předpokládejme, že máte v kuchyni kuchyňskou linku a nejnutnější spotřebiče – sporák, troubu a lednici. Jak tedy pokračovat dál?

I se skromným vybavením uvaříte báječnou hostinu.

I se skromným vybavením uvaříte báječnou hostinu.

Základní výbava každého kuchaře

Snad každému vaření předchází příprava surovin. Potřebovat budete tedy alespoň dvě prkénka a pár ostrých nožů. Jeden velký na krájení, druhý menší na čištění zeleniny a loupání. Nepostradatelné je i struhadlo a otvírák na konzervy. Při samotném vaření si pak vystačíte opravdu s málem. Důležitá je pánev, ideálně s průměrem kolem 28 centimetrů, a velký hrnec s poklicí. Pánev i hrnec volte bez plastových rukojetí, ať jimi v troubě můžete nahradit i pekáč. Nezbytnou výbavou je také klasický trojboj vařečka, obracečka a naběračka. A co se týče servírování, pro začátek bohatě stačí mít pár mělkých talířů a misek, set příborů a hrnky. Na co ale není radno zapomínat, jsou utěrky.

Bez čeho se chvilku obejdete

Metlička na šlehání, gumová stěrka, kleště a obracečky, velké lžíce i vařečky různých velikostí. Nějakou chvíli se bez nich hravě obejdete, vaření je ale s nimi mnohem jednodušší. To samé platí i o cedníku, lisu na česnek nebo třeba odměrce. Sadu kastrolů je dobré časem rozšířit alespoň o dva menší rendlíky. A až vás přestane bavit dělat salát v hrnci, udělejte si radost velkou mísou na míchání.

Se stavebkem můžete mít vlastní nejen kastroly, ale rovnou celou kuchyň.

Chci vědět víc...
Se stavebkem můžete mít vlastní nejen kastroly, ale rovnou celou kuchyň.

Co ještě počká?

Jakmile se v kuchyni rozkoukáte, sami zjistíte, co při vaření nejvíce používáte a do čeho se vyplatí investovat. Jednou z takových nezbytností je i ponorný mixér. Hlavně v zimě s ním připravíte báječné krémové polévky na tisíc a jeden způsobů. Pokud rádi pečete, přijde čas i na pekáč s poklicí a formu na koláč. Udržet si kuchyň čistou a pěkně zorganizovanou není nic jednoduchého, vybavte se proto i nejrůznějšími dózami, boxy a kořenkami. Všechny suroviny budete mít díky nim pěkně uspořádané a na očích. A pokud si rádi vaříte jídla na několik dní dopředu nebo milujete popcorn, neobejdete se bez mikrovlnné trouby. 

Foto: Jarek Ceborski on Unsplash

Izabela Nováková

Izabela Nováková, Má ráda městskou architekturu a pivo stejně jako osobité lidi a byty.

Žiju vším tvořivým, od designu, módy až po psaní. Baví mě městská architektura, lidské příběhy i jen tak koukat na svět kolem sebe a upíjet u toho své oblíbené pivo. Mám ráda osobité interiéry, které jsou dokonalým odrazem lidí, kteří v nich žijí.

Líbil se vám článek? Tak ho pošlete dál